カルチャー倶楽部

トルコ料理教室
1日

世界三大料理のトルコ料理。その家庭の味を習いませんか。


トルコ料理教室

「マントゥ」「レンズ豆のスープ」 「季節のサラダ」「チャイ」の4品

ケズバンさん

世界三大料理のトルコ料理。その家庭の味を習いませんか。岡山トルコ文化センターの3人が指導。小麦粉から作る小さな餃子のような「マントゥ」には、ニンニクの利いたヨーグルトソースや焦がしバターソースをかけて。「レンズ豆のスープ」は、クミン入りの深い味わい。濃くて美味なトルコの紅茶「チャイ」もどうぞ。

■講師

チフチ・ケズバンさん、アサギリ・レイラさん、タン敦子さん(岡山トルコ文化センター)

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講座内容

日程 9月19日(火曜・1回)
時間 午前10時~午後1時
回数 全1回
受講料 2700円(1回分) ※別途材料費700円必要
会場 出石コミュニティハウス調理室(北区幸町)
募集締切 9月5日(火) 18:00
受講までの流れ Web申し込み確認後、開講人数に達し次第、講座案内を発送します。
受講料は前納制(振り込み)です。
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