カテゴリー別アーカイブ: わが家の定番おかず

わが家の定番おかず
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我が家の定番おかず

豆入りキーマカレー

豆入りキーマカレー 短時間で作れる、お手軽ヘルシーカレー カレールウを使わないので、塩分・脂肪分は控えめ。ミックスビーンズの彩りと食感が楽しい逸品 <栄養価(1人分)> エネルギー……253kcal 塩分……1.3g ( […]

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豚肉とタケノコのゴマみそ炒め

豚肉とタケノコのゴマみそ炒め ゴマの風味が香ばしい春の炒め物 タケノコといえば、煮物のイメージが強いですが、油と相性が良いので、炒め物にもぴったりです。 <栄養価(1人分)> エネルギー……265kcal 塩分……1.2 […]

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鶏ささみとブロッコリーのカルボナーラ

鶏ささみとブロッコリーのカルボナーラ ブロッコリーと卵の色合いで春を感じる逸品 パスタで人気のカルボナーラソースを使った炒め物。卵と牛乳、粉チーズで手軽に作れます。 <栄養価(1人分)> エネルギー……195kcal 塩 […]

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サワラの柚香蒸し

サワラの柚香蒸し 蒸し器不用! 柚子の香り漂う魚料理 ポン酢しょうゆと酒でふっくら蒸し煮。さっと火を通した大根の食感が魚を引き立てます。 <栄養価(1人分)> エネルギー……159kcal 塩分……0.8g (4人分) […]

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厚揚げとレンコンの韓国風煮

厚揚げとレンコンの韓国風煮 コクのある味付けで、ご飯もすすみます 焼肉たれの甘辛い味は、レンコンや厚揚げとも相性バツグン。寒い日にぴったりの温かいおかずです。 <栄養価(1人分)> エネルギー……286kcal 塩分…… […]

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刺し身の三種盛り

刺し身の三種盛り 市販の刺し身もひと手間かければごちそうに 人が集まる年末年始のおもてなしにぴったり! 市販の刺し身とは思えないくらいの絶品メニュー <栄養価(1人分)> エネルギー……137kcal 塩分……1.4g […]

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豚フィレ肉の赤ワイン煮

豚フィレ肉の赤ワイン煮 簡単! 20分足らずでできる本格煮込み料理 隠し味はレーズンとビターチョコ。脂肪分が少なくてやわらかいフィレ肉を使った簡単煮込み料理です <栄養価(1人分)> エネルギー……230kcal 塩分… […]

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白身魚のムニエル キノコソースを添えて

キノコをたっぷり加えて、秋を満喫! しょうゆ味ベースなので、ご飯にもよく合います

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レンジで簡単中華おこわ

竹の皮で包まず、電子レンジで蒸すだけ。ギョーザやシュウマイを組み合わせればヤムチャに

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シーフードのごちそうマリネ

シーフードのごちそうマリネ お鍋ひとつで、夏にぴったりのおもてなし料理が完成 材料をゆでたら、マリネ液であえるだけ。ひんやりと冷やせば、暑い日にぴったりのごちそうです。 <栄養価(1人分)> エネルギー……171kcal […]

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